Итоги V Всероссийского Конгресса Рестораторов ТОП-100 («Старт Хаб» на «Красном Октябре»). Более 100 ресторанных компаний России, более 70 ведущих рестораторов, представлены 100 лучших идей и решений по итогам 2022 года, определены 6 победителей в 6 номинациях! Специальная сессия «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров», 10 круглых столов, 5 иммерсивных воркшопов, 6 образовательных форумов (передовые методы, свежие идеи), один из которых «Кухня нового поколения» / форум шеф-поваров» посетило более 30 членов Альянса!!! МАПК благодарит Информационную группу «Ресторанные Ведомости» и ее Руководителя Дмитрия Анатольевича Одинцова за организацию этого яркого и насыщенного мероприятия, одного из самых мощных в стране! Сильная команда – Сильная РОССИЯ!