Международный Альянс Профессиональных Кулинаров
О нас
Автономная некоммерческая организация поддержки и развития индустрии общественного питания «Международный Альянс Профессиональных …
Новости
Кулинарные и дегустационные фестивали, мастер-классы, конкурсы и выставки
высший кулинарный совет
Назаров О.В.
ведущий ресторанный критик России, специалист по продвижению ресторанов, автор 10 книг по ресторанному бизнесу
Воробейчик В.В.
Горан Степанович
Бренд-шеф сети ресторанов Краснодара. Консультант группы ресторанов «Soul group». Участвовал в проектах fratelligroup
Малютин Е.Н.
шеф-повар компании «Кейтеринг», член Российской гильдии шеф-поваров, аттестованный судья МАКР
Пасько О.В.
Табаков Д.
Член национальной гильдии шеф-поваров
Победитель и золотой призер Chef a la Ruse 2015 и 2014г.
Рабеманантсоа Туки
Шеф консультант
Бренд шеф по мексиканской и итальянской кухне
Лукин Ю.
События
Талдомская Кулинариада, Рекорд
Международный Альянс Профессиональных Кулинаров - РЕКОРДСМЕН!!! Самый большой в России и Мире ВИНЕГРЕТ! 🏆252 кг 700гр 🏆 Рекорд зарегистрирован за номером 002 Международным реестром достижений и рекордов ДОСТОЯНИЕ НАЦИИ 06.08.2022, г.Талдом. Так же была проведена...
Фестиваль «Подмосковная Спаржа 2022»
5 июня 2022 года в городском округе Коломна (деревня Варищи, ферма...
IV Фестиваль «Селедка под шубой»
На IV Международном фестивале «Селёдка под шубой̆» прошел финал «Кулинарной битвы» 2021...
Мы предлагаем
Образование
Для обмена опытом и повышения квалификации специалистов индустрии общественного питания Альянс проводит обучающие мероприятия:
- Семинары, вебинары, круглые столы
- Мастер-классы
- Бизнес-тренинги, эффективный нетворкинг
- Стажировки по специализации
Маркетинг и PR
Наша команда профессионалов поможет вам в создании и продвижении запоминающего события:
- обработаем вашу информацию
- проконсультируем
- предложим вау-эффект
- создадим концепцию
- напишем релиз
Event
Мы организуем, проведем и наполним интересным контентом, любые кулинарные мероприятия различного масштаба:
- Форумы
- Кулинарные фестивали
- Конкурсы профессионального мастерства
- Выставки-ярмарки
- Гастро-туристические маршруты и путешествия
Информирование
Мы подбирает, анализируем, систематизируем и публикуем для информирования специальных сообществ:
- специализированные издания освещающие вопросы общественного питания;
- справочники, буклеты, каталоги и т.д.;
- программы и проекты, популяризирующие профессии сферы общественного питания
Партнеры
Стратегические
Официальные
Информационные
