Три праздника в один вечер! 🥂👨🍳
20 октября 2026 года, МАПК отметил сразу три грандиозных события:
1️⃣ Международный день кулинара — праздник всех, кто создаёт вкус и настроение.
2️⃣ Пятилетие Международного альянса профессиональных кулинаров — пять лет вместе, пять лет мастерства и дружбы.
3️⃣ НаШЕФствие — , настоящее наШЕФствие профессионалов! Не шоу, а живое братство мастеров.
Безмерно благодарны нашим Шефам, гостям, партнёрам и друзьям, которые нашли время заглянуть на торжество. Праздник получился по-настоящему тёплым и ярким!
✨ Особая гордость — наши звёздные мастер-классы.
В этот вечер творили настоящие волшебники своего дела:
- Паша Кабанов ( Иваново) — сыровар, приехал со своими сырами и провёл потрясающий мастер-класс. Настоящая сыроварня в действии!
- Мира Голюкова (Адыгея) — привезла свои сыры, адыгейскую соль, майкопскую минералку и многое другое. Показала, как звучит настоящая Адыгея!
- Алексей Лунёв (Новосибирск) — показал сибирский характер своих блюд с предоставлением продуктов от «Дикоеда». Мощно, самобытно, по-сибирски!
- Илья Дурнев (Москва) — удивил паштетами и риетом. Был и паштет из медведя, и риет (из кого — история умалчивает, но было очень вкусно!). Московская школа в лучшем виде!
- Надежда Даргевич (Санкт-Петербург) — представила свои потрясающие десерты. Изящные, тонкие, с питерским характером — настоящее украшение вечера!
- Александр Трушин (Москва) — приготовил вкуснейшую перепёлку с чëрным рисом. Продукты предоставила компания «Кьюэгг» https://qegg.ru/about/. Вкусно и красиво — по-Углически!
Отдельное поздравление Активным членам МАПК Мире Голюковой (Адыгея) и Павлу Кабанову (Иваново), их предприятия получили заслуженную оценку — Международный знак качества «МАПК РЕКОМЕНДУЕТ». АНО «Лаго-Наки» и «Крафтовая СЫРОВАРНЯ Павла Кабанова»!!!
После ВИДЕО Благодарности от командира части, где служит наш товарищ – член МАПК на передовой, были вручены Отличительные знаки «СВОих не бросаем» Активным членам Альянса, тем кто участвует в проекте «МАРАФОН ДОБРЫХ ДЕЛ МАПК» и по мере сил собирает гуманитарную помощь нашим товарищам на передовую!!!
На официальной части мероприятия Альянс принял новых членов в состав кулинарного сообщества, вручил Благодарственные письма от МАПК, а также получил Благодарности от Префектуры ЮЗАО и Реабилитационного детского центра «Кольчугино».
Кулинарная лотерея прошла в веселой и дружеской атмосфере! Призовой фонд составили Партнёры МАПК, ни кто из присутствующих не ушёл без ПРИЗА! Главный приз – КОФЕМАШИНА «ПАСКУЧЧИ» от Антонио Ачетто достался Анастасии Лунёвой — жене одного из Шеф-поваров, которая пришла поддержать своего мужа – поздравляем! Главный приз уехал в Новосибирск!
Большая БЛАГОДАРНОСТЬ Партнёрам МАПК за поддержку и помощь в развитии индустрии общественного питания: https://qegg.ru/about/ , АНО «Лаго-Наки», ООО «Печагин Продукт» и «Pechagin Group» Pechagin Professional, Крафтовая СЫРОВАРНЯ Кабанова Павла, Компания «КОРРТО» KORRTO | Фабрика корпоративной одежды , Компания «ТАМАКИ» Ольга Тамаки , Компания «ДикоЕД» Дикоед | Доставка мяса дичи по России , Компания «Chefrepublic» CHEFREPUBLIC.RU, ТЕО-ТВ https://teotv.ru/nashi-proekty/restorannaya-arifmetika-ili-kak-vyzhivaet-obshepit/, ИП Адыгейская соль, Хуажев Хатков Заур, Черкесская соль. Пивзавод Майкопский минеральная вода «Майкопская», АНО «Лаго-Наки», ИП Галюкова, Адыгейский чай Адыгейский филиал ВНИИСЦиСК.
Спасибо всем, кто с нами. Вместе мы делаем гастрономический мир лучше, вкуснее и ярче! Движемся дальше — к новым вершинам и новым пятилеткам! 💪🔥
#ВсемирныйДеньКулинара #АльянсПрофессиональныхКулинаров #НашествиеШЕФ #КулинарноеИскусство #Шеф #Гастрономия #Спасибовсем #ГотовимСДушой
