«РестоОтельМаркет» Международная выставка комплексного оснащения сегмента HoReCa
С 14 по 16 марта 2024 года в отеле «Ялта — Интурист» состоялась десятая выставка российских производителей перерабатывающих и не перерабатывающих групп — «РосЭкспоКрым».
Более 200 компаний представили свои товары: продукты питания напитки, ресторанную посуду и оборудование — всё необходимое ресторанному и гостиничному бизнесу
Гостей мероприятия ждало много различных активностей, среди которых:
Первый всекрымский чемпионат по приготовлению пиццы;
Захватывающий конкурс «Лучшие сыры и сыроделы юга России 2024»
Кулинарный поединок по приготовлению блинов.
Кроме того, в рамках выставки прошел круглый стол на тему:
«Роль профессиональных ассоциаций в формировании тенденций развития предприятий питания».
Спикерами выступили:
Валентин Лобачев — Президент, председатель Правления АНО поддержки и развития индустрии общественного питания Международный Альянс Профессиональных Кулинаров
Чезаре Кюи — Почетный член МАПК, член Высшего кулинарного совета МАПК, шеф-повар VIP резиденции Горки-2, эксперт по итальянской, европейской кухне.
Александра Птицына — Председатель Ассоциация кулинаров Крыма и г.Севастополя
Выставки «РестоОтельМаркет» и «РосЭкспоКрым» посетило свыше 4 000 человек, проявив огромный интерес к мероприятию!
Ждем вас в следующем году.
#рестоотельмаркет #выставка #росэкспокрым #кулинария #пицца #ресторанныйбизнес #Крым #Россия #Ялта #шеф_повар #МАПК