• В Талдоме установили Мировое кулинарное ДОСТИЖЕНИЕ!
    На Дне города, в рамках гастрономического фестиваля «Скатерть-самобранка», приготовили 221 килограмм тыквенно-клюквенного варенья. Шоу назвали «Тыквенно-клюквенный фейерверк».
    Прямо под открытым небом в большом котелке на глазах у гостей работала профессиональная команда Международного Альянса Профессиональных Кулинаров – Виктор Клочков, Анастасия Сидорова, Мурад Мустапаев, Александр Поморанов. Ведущим стал известный шеф-повар Олег Ольхов (основатель кулинарной студии «Кремлёвская Кухня», эксперт по русской кухне) — он не только руководил процессом, но и заряжал всех атмосферой. Зрители могли наблюдать весь путь: от закипания до розлива по баночкам.
    А чтобы гостям было ещё интереснее, параллельно проходили и другие активности: мастер-класс по росписи резных пряников (в том числе в форме сапога — символа исторического талдомского обувного промысла) от Шеф-кондитеров Людмилы Лариной и Ирины Атарщиковой, а также другие гастрономические шоу.
  • Шефы Альянса научили гостей готовить — идеальные драники от Татьяны Старостиной, печь сырники без глютена и сахара на рисовой муке от Светланы Малининой, картофельно-морковные шарики от Президента МАПК Александра Цыганова, лепешки с зеленью от самого Олега Ольхова. А яблоки в карамели от Елены Федорцовой и конечно оладушки как у бабушки от Галины Жбановой? Они сводили с ума своим ароматом весь парк!
  • Присоединяйтесь к нашим ВКУСНЫМ МЕРОПРИЯТИЯМ!!!
    О нас пишут в СМИ:
    https://regions.ru/taldom/kultura/shef-povar-kremlevskoj-kuhni-i-prjaniki-sapogi-chem-udivil-gastrofestival

https://max.ru/c/-72857961623769/AZ_LPGhSRxg

https://max.ru/c/-72857961623769/AZ_LPGhSRxg