Сегодня, возле храма “Покрова Пресвятой Богородицы” шеф — повара Международного Альянса Профессиональных Кулинаров приготовили около 150 кг каши. Накормив 450 человек!
Участники мероприятия:
Артем Ларичев Лунёв Алексей Петров Дмитрий Дмитрий Щеглов Юрий Ткач Максим Грачев Валентин Лобачев Александр Цыганов
Рецепт каши «Патриаршей»:
Куриное бедро б/к- 10 кг
Масло растительное Печагин — 7 литров
Соевый соус Печагин — 1 л
Томатная паста Печагин — 3 кг
Морковь -15 кг
Лук репчатый -15 кг
Капуста белокочанная -15 кг
Картофель — 15 кг
Крупа пшено — 10 кг
Крупа кукурузная — 4 кг Аджика Печагин — 200 гр
Соль — 1 кг
Зелень укроп и петрушка — по 1 кг
Вода 55 литров
Благодарим участников мероприятия а также партнеров за помощь и поддержку:
Овощной агро-холдинг «Дмитровские овощи» Компанию Robot coupe Союз участников рынка картофеля и овощей Картофельный Союз
Каша может претендовать на мировой рекорд, поскольку такую кашу и в таком количестве никто никогда не готовил.
Но МАПК старается фиксировать рекорды в международных реестрах только от 250кг, на меньшее мы не согласны 
Технологию приготовления оставляем «закрытой» до выхода в свет нашей
